2 pimientos rojos
1 vaso de agua
1 copa (vino) de vinagre
1 vaso de azucar
ponemos en una cacerola el agua, vinagre y el azúcar, movemos un poco y cuando se haya disuelto el azúcar agregamos los pimientos, y vamos removiendo a fuego bajo, hasta que estén caramelizados.


En las tartaletas ponemos un poco de queso y encima los pimientos, yo los hago trocitos porque así resuñta más cómodo de comer.

Goede Eetlust!



beruby